HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel

ミシェル・ファロン オザンヌ B2020 シャンパーニュ 750ml
Michel。ミシェル ファロン オザンヌ (B20) Michel Fallon Michel Fallon。楽天市場】ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブラン・ド。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。Michel Fallon (ミシェル・ファロン) Ozanne 2019Base / Rose de。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。アルマンルソー、2016ジュヴレ・シャンベルタン 1er クロ・サン・ジャック。【新品】ドンペリニヨン ヴィンテージ2013年。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。サンタソフィア　アマローネ　ヴァルボリチェラ　2007年　未開封。Château Laville Haut-Brion 1995。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ジャクソン　キュヴェ No. 737 D.T.。ドン・ペリニヨン Dom Pérignon 2015。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。パヴィヨンルージュ ・ドュ・シャトーマルゴー2003【匿名・送料込み】。Overture（オーヴァチャー）Opus One セカンドワイン 赤。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。りんりん ベル2本セット。希少 Y by YOSHIKI オークヴィル カベルネソーヴィニヨン 2016。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。と*ス様 Opus One 2015 ハーフボトル オーパス・ワン 375ml。ワイン　 シャンパン　 4本セット。2020年の収穫日は9/1。ワイン Nuits-Saint-es Les Hauts Poirets。ニュイ・サン・ジョルジュ1er・ル　クロ・デ・コルヴェ・モノポール2011。2025年3月25日デゴルジュ。ミュジニー　2004年。ラングロール3本セット。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。KRUG GRANDE CUVÉE 172ème ÉDITION 750ml。ジャイエ・ジル ブルゴーニュ・オート・コート ド・ボーヌ ブラン2010。アルコール度数12.5度。98wines 穀（koku） 赤　2023と2024。ナ*ポ様 Montevertine Le Pergole Torte 1998。ガス圧は5.8気圧。シャトームートンロートシルト２０１７。DON P.X Convento Selección 1929。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン